きれい.jp

自然な食事で身体の中からきれいに! 大好きな服やアクセサリーでおしゃれに!

料理

愛カレー(^∇^)

投稿日:2016年12月13日 更新日:


今日も寒いですね

息子くんを抱っこしていると、湯たんぽがわりになります笑

あったかくて幸せ〜(^∇^)

こんな日は、カレーが食べたい!

ということで、1年ぶりくらいにカレーを作ります。

私の旦那さんは、カレーなどの辛いものを食べると、汗が滝のようにでます。

(ハンカチがしぼれるくらい!)

ちょっと心配になるくらい汗をかくので、カレーを作るのを敬遠していました。

ですが!私はカレーが大好きです!

1人でカレー屋に行くくらい好きです!

なので、健康系で、辛くないカレーを作ろうと思います٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

スーパーをうろついていると、こんなものを見つけました。

 

 

今回は、これを使って作ってみます( ^ω^ )
普通のルーだと、添加物がどっさり入っていますが、こちらは食物アレルギー特定原材料不使用とのことなので、健康的ですね٩( ‘ω’ )و

*材料*

鶏モモ肉   ・・400グラム

じゃがいも   ・・2個

人参   ・・3本

たまねぎ    ・・1個

エリンギ    ・・適量

レンコン   ・・半分

りんご  ・・1個

を、圧力鍋にいれて、

 


コトコト煮込みます。

今回は、りんごを隠し味に入れました!

さらに甘味アップです(^∇^)

サラダを添えて、できあがり〜♬

旦那さんの反応は、、

 

大絶賛でした〜(^∇^)!!

今までで食べたカレーの中で、いちばんおいしいとまで言われました〜(^∇^)

汗もかかなかった〜!

カレーを一緒に食べることができて良かったです( ^ω^ )

それにしても、圧力鍋は大活躍しています。

去年は1年に1回しか使わなかったのに、今では週に3回は使っています。

一度作ると、次の日も食べれるので効率的です。

赤ちゃんのお世話で忙しい産後にはもってこい!

材料を切って入れたら、あとはほったらかしです( ^ω^ )その間、あやしたりオムツをかえたりできるので、本当に助かっています。

息子くんが大きくなったら、今よりもワンサイズ大きい圧力鍋を買おうと思います( ^ω^ )

 

Googleアドセンス用336px

Googleアドセンス用336px

-料理

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

毒をもって毒を制す

おはようございます😃 最近の息子氏、寝返りをマスターし、ベッドの上でコロンコロンと寝返りを楽しんでいます(^∇^) たまに苦しそうにしているときは救出しますが、うつぶせの状態で、首を一 …

3年目のおせち料理

結婚してから、お正月は、おせち料理をつくらねば! と、実家でまったく家事をしなかった私が、クックパッド様に頼りながら作ったおせち料理を披露します( ̄∇ ̄) 1年目 2年目 やっぱり1年目は、2年目に比 …

歯が生えてきた!

こんにちは(^ω^) 夏のように暑い日が続き、外へ出るのがおっくうです。家の中にいても、東向きの我が家は朝日が強烈に差し込むため、クーラーをつけないと耐えれなくなってきました。 外の方が涼しいかも(  …

食わず嫌い

昔は、根菜類が苦手で食べれませんでした。 とくにれんこんが苦手でしたが、お母さんに教えてもらった、れんこんチーズ焼きが、すごくおいしくてハマっています(^∇^) 作り方もかんたん! れんこんを用意して …

予防接種と罰ゲームごはん

おはようございます(о´∀`о) 昨日は息子の予防接種に行ってきました。 今回は1本だけだったので、前々回の5本打ちにくらべれば負担は少なかったですね。 でもギャン泣きしてました(T ^ T) &nb …